Concorso Gran Brulè

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Concorso Gran Brulè

Giovedì 26 Novembre, dalle 20:30  | PALARISO
La popolare bevanda calda della stagione fredda torna alle sue antiche e nobili origini, in un concorso che la celebrerà preparandola con 5 diversi vini di monovitigni autoctoni veneti e materie prime selezionate, dallo zucchero al miele, dai chiodi di garofano alla cannella.
I 5 Brulé in gara verranno abbinati a dolci tipici della tradizione locale, serviti a fi ne pasto. il gran Brûlé sarà anche servito in degustazione durante tutta la fiera del Bollito con la Pearà in uno stand allestito ad hoc.
A partecipare al concorso saranno chef e sommelier veneti.
Chi: Fiera del Riso